荆门古道酒坊“弘扬非遗，温暖冬季”口粮酒福利大放送

李勇

荆门古道酒坊“弘扬非遗，温暖冬季”口粮酒福利大放送

一、市级非物质文化遗产

荆门市非物质文化遗产郭氏小曲白酒酿造法出自东宝区子陵铺镇。据记载，荆门市东宝区一带的小曲白酒酿造技艺始于元代。

民国初年，子陵铺镇王家集人郭传庆对家族传承的传统酿酒技艺加以改进，形成了郭氏小曲白酒独特的酿造技艺。郭氏小曲白酒以糯高粱、糯米、小麦等为原料，严格经8个主要工艺环节120多道工艺步骤精心酿制而成。

2021年，郭氏小曲白酒酿造法因其在传统文化、传统技艺继承发扬方面的贡献，入选荆门市第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录。并分别于2021年.2023年连续两届获评“荆门好礼”。

二、古道酒坊

荆门古道酒坊为郭氏小曲白酒的独家生产基地，位于荆门市东宝区子陵镇建泉村建泉水库南岸，毗邻207国道。酒坊占地面积30余亩，依山傍水，风景秀丽，环境清幽。

古道酒坊按照中式传统建筑风格打造，建有古法固态发酵设施、自动化白酒灌装线、下沉式封闭酒窖、多功能接待大厅、样品展示台、品鉴中心等体验场景，是集白酒制作展示、白酒文化体验、白酒品鉴销售等于一体的多功能白酒生产基地，同时融合了荆襄古道文化、严子陵文化、郭氏家族文化，致力于打造东宝区乃至荆门地区传统小曲白酒文化新地标和“工业+文旅”融合发展白酒制作基地的典范。

三、福利活动

随着冬至即将来临，时间也要进入数九寒天了。冬天，亲朋好友或者全家老小围坐在火炉旁边，来一壶美酒，配几道小菜，生活立刻充盈着满满的幸福感。

为了助力本土冬季生活，弘扬传统白酒文化，荆门古道酒坊特举行“弘扬非遗，温暖冬季”口粮酒福利大放送活动，回馈四方好友，共同品味荆门非物质文化遗产郭氏小曲白酒。

从即日起，截至2023年12月22日（冬至日）止，荆门古道酒坊将提供50个福利名额，福利口粮酒每斤以15元计。

同时，荆门古道酒坊还将提供20个来料生产福利名额，所有来料均严格遵循郭氏小曲白酒酿造法所要求的工艺环节和工艺步骤精心酿制成酒。

以上福利酒均可根据要求提供分装或窖藏。

四、福利领取

福利领取电话：郭先生13886920665

五、酒坊地址

荆门市东宝区子陵镇建泉村建泉水库大坝西端，毗邻207国道。

荆门古道酒坊热烈欢迎社会各界朋友莅临生产基地，实地参观考察，共品美酒，并指导工作！